1. САЛАТЫ
Салат овощной без заправки (130г)
(белки/порц.-1,53 жиры/порц.-0,58 углеводы/порц.-5,81 ккал/порц.-37,90)
- Микс салат
- Томат
- Огурец без кожи
- Перец печеный
- Редис
- Лук красный
с медово-лаймовой заправка (10г)
(белки/порц.-0,05 жиры/порц.-3,35 углеводы/порц.-2,89 ккал/порц.-41,89)
со сметаной (40г)
(белки/порц.-1,42 жиры/порц.-10,89 углеводы/порц.-1,60 ккал/порц.-103,00)
с оливковым маслом (10г)
(белки/порц.-0,05 жиры/порц.-9,16 углеводы/порц.-0,00 ккал/порц.-82,40)

Салат с арбузом огурцом мятой и домашним творогом
(белки/порц.-?? жиры/порц.-?? углеводы/порц.-?? ккал/порц.-??)
- Мята, листья салата, арбуз
- Медово-лаймовая заправка
- Творог: молоко, сливки, рисовый уксус, сахар, соль

2. СУПЫ

Борщ с говяжьей щекой (305/50)
(белки/порц.-13,53 жиры/порц.-9,48 углеводы/порц.-35,88 ккал/порц.-281,30)
- Суп: бульон куриный
- Свекла запеченная, лук, морковь, капуста, картофель
- Сметана, петрушка
- Томленая говядина

Суп куриный с домашней лапшой и шпинатом (299г)
(белки/порц.-4,63 жиры/порц.-1,63 углеводы/порц.-20,30 ккал/порц.-112,00)
- Куриный бульон: куриные кости, лук, морковь, лавровый лист, черный перец, вода
- Лапша домашняя: мука, семола, яйцо
- Лук
- Морковь
- Петрушка
- Шпинат

Щавелевый суп с яйцом (295г)
(белки/порц.-5,62 жиры/порц.-9,11 углеводы/порц.-17,65 ккал/порц.-170,34)
- Суп щавелевый: щавель консервированный, лук, морковь, картофель, вода, растительное масло, соль, сахар
- Сметана
- Яйцо
- Лук зеленый

Чечевичный суп с томатами и кориандром (250г)
(белки/порц.-6,05 жиры/порц.-0,4 углеводы/порц.-12,99 ккал/порц.-80,71)
- Суп: сельдерей, морковь, лук, перец красный, чечевица красная, чечевица зеленая, вода, кориандр сухой, томаты в собственном соку, картофель
- Петрушка

Крем-суп из брокколи (285г)
(белки/порц.-5,78 жиры/порц.-7,31 углеводы/порц.-17,16 ккал/порц.-143,73)
- Крем-суп из брокколи: брокколи замороженные, лук, масло растительное, шпинат замороженный, картофель, вода
- Кабачок спираль
- Петрушечное масло
- Гренки

Рассольник с куриными потрошками (300г)
(белки/порц.-9,58 жиры/порц.-3,62 углеводы/порц.-14,69 ккал/порц.-129,51)
- Суп: лук, морковь, огурцы соленые, маринад огуречный, перловка, картофель, бульон куриный
- Сметана
- Петрушка
- Куриные потрошки

3. ГОРЯЧЕЕ

Куриные котлеты с картофельным пюре и грибным соусом (110/130/34)
(белки/порц.-6,3 жиры/порц.-26,35 углеводы/порц.-34,40 ккал/порц.-393,10)
- Куриные котлеты: куриное бедро, куриное филе, лук обжаренный, яйцо, хлеб, молоко
- Пюре: картофель, масло, молоко
- Соус бешамель: соленый огурец, соус бешамель
- Грибы шампиньоны

Гуляш из говяжьей щеки с гречей и маринованной цветной капустой (295г)
(белки/порц.-22,50 жиры/порц.-11,23 углеводы/порц.-53,20 ккал/порц.-385,62)
- Гуляш: говядина щека, лук, чеснок, вода, лавровый лист, паприка копченая, паприка сладкая, перец, томаты в собственном соку, томатная паста, мука, масло растительное
- Греча отварная
- Лук
- Морковь
- Петрушка

Хрустящая куриная грудка с картофельным пюре (280г)
(белки/порц.- 32,42 жиры/порц.- 22,57 углеводы/порц.- 47,41 ккал/порц.- 518,78)
- куриное филе
- сухари панировочные
- пюре картофельное
- квашенная капуста

Рыбная котлета с пюре из картофеля и сельдерея и укропным песто (100/100/59)
(белки/порц.-7,53 жиры/порц.-47,63 углеводы/порц.-24,50 ккал/порц.-557,55)
- Котлета: филе трески, яйцо, обжаренный лук, тостовый хлеб, панировачные сухари, молоко, соль
- Укропное песто: укроп, семена подсолнечника, растительное масло, сок лимона, чеснок
- Картофельное пюре: картофель, сливочное масло
- Пюре из корня сельдерея: молоко, корень сельдерея.

4. НАПИТКИ И ХЛЕБ
Компот из сухофруктов (200 мл)
(белки/порц.-8,14 жиры/порц.-20,21 углеводы/порц.-52,41 ккал/порц.-416,63)
Овсяное печенье (35г)
(белки/порц.-2,81 жиры/порц.-6,13 углеводы/порц.-21,30 ккал/порц.-151,89)
Белый хлеб на закваске (50г)
Тесто: вода, закваска, мука пшеничная, мука цельнозерновая, соль, дрожжи сухие
Чай холодный с черной смородиной
- Вода, каркаде, мята, гвоздика, апельсин, смородины, сахар
На главную